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lundi, 30 juillet 2007
Pâté de campagne
- La recette : du foie de porc, du gras et du maigre de porc, de la fécule de pomme de terre, du sel & du poivre.
- Notre préférence : avec du pain aux noix
- Que boire avec ? de l'eau ou selon les conseils : un beaujolais, un côte du Rhône village ou un Saumur Champigny
12:50 Publié dans Nos pâtés | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : pâté de campagne, gastronomie, charcuterie
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