Dans le cochon, tout est bon ! http://charcuterie-combot.hautetfort.com/nos_pates/ Wed, 02 Apr 2008 17:38:46 +0200 HautetFort.com All Rights Reserved http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/08/11/nos-pates.html http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/08/11/nos-pates.html noreply@hautetfort.com (charcutier) Nos pâtés Sat, 11 Aug 2007 06:40:00 +0200 <div style="text-align: center"><img src="http://charcuterie-combot.hautetfort.com/media/02/00/cc7309bd849e85e7474ce3e6991bb496.jpg" id="media-490089" alt="cc7309bd849e85e7474ce3e6991bb496.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 0pt" name="media-490089" /></div> <div align="justify"><font size="2">Dans l'ordre : Pâté de foie, <a href="http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/07/30/pate-de-campagne.html" title="Notre pâté de campagne" target="_blank">Pâté de campagne</a>, Pâté de lapin et <a href="http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/08/08/rillettes.html" title="Nos rillettes" target="_blank">Rillettes</a>.</font></div> <div align="justify">&nbsp;</div> <div align="justify"><font size="2">Pour varier vos entrées,&nbsp; pour diversifier vos pique-niques, pour égayer vos navigations ou agrémenter vos buffets campagnards.</font></div> http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/08/08/rillettes.html http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/08/08/rillettes.html noreply@hautetfort.com (charcutier) Nos pâtés Wed, 08 Aug 2007 14:35:00 +0200 <div style="text-align: center"><img src="http://charcuterie-combot.hautetfort.com/media/02/02/22187d1f633e07afdb40bee9357a7d0a.jpg" id="media-490067" alt="22187d1f633e07afdb40bee9357a7d0a.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 0pt" name="media-490067" /></div> <ul> <li><font size="2">La recette : Porc, saindoux, sel &amp; poivre</font></li> <li><font size="2"><font size="2">Notre préférence : en apéritif sur de la ficelle ou en entrée avec des cornichons.</font></font></li> <li><font size="2"><font size="2">Que boire avec ? De l'eau ou selon <a href="http://www.oovin.com/mets-accord-95.html" title="Quel vin servir …" target="_blank">les conseils</a> : un Montlouis ou un Sancerre.</font></font></li> </ul> http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/07/30/pate-de-campagne.html http://charcuterie-combot.hautetfort.com/archive/2007/07/30/pate-de-campagne.html noreply@hautetfort.com (charcutier) Nos pâtés Mon, 30 Jul 2007 12:50:00 +0200 <div style="text-align: center"> <div style="text-align: center"> <div style="text-align: center"><img src="http://charcuterie-combot.hautetfort.com/media/02/01/e90673d43aee47941250ff5d9d51635b.jpg" id="media-477814" alt="e90673d43aee47941250ff5d9d51635b.jpg" style="border-width: 0pt; margin: 0.7em 0pt" name="media-477814" /></div> </div> </div> <ul> <li><font size="2"><font size="2">La recette : du foie de porc, du gras et du maigre de porc, de la fécule de pomme de terre, du sel &amp; du poivre.</font></font></li> <li><font size="2"><font size="2">Notre préférence : avec du pain aux noix</font></font></li> <li><font size="2"><font size="2">Que boire avec ? de l'eau ou selon les <a href="http://www.oovin.com/mets-accord-92.html" title="Que boire avec …" target="_blank">conseils</a>&nbsp; : un beaujolais, un côte du Rhône village ou un Saumur Champigny</font></font></li> </ul>